Was bedeutet das UTZ Zertifikat?

Zweck:

Zertifizierung von Agrarprodukten nach ökonomischen, sozialen und ökologischen Standards


UTZ Certified ist eine Stiftung mit Hauptsitz in Amsterdam.

Sie unterhält nach eigenen Angaben das größte Label Programm für Kaffee weltweit und zertifiziert zudem Tee, Rooibos und Kakao.

Unter demselben Namen betreibt diese Stiftung ein Programm und Gütesiegel für nachhaltigen Anbau von Agrarprodukten (nach eigenem Ermessen).

 

Warum gibt es UTZ?

Guter Kaffee, guter Tee und gute Schokolade bedeutet nicht mehr nur guten Geschmack, gute Qualität und einen guten Preis; die Verbraucher von heute fordern auch, dass diese Produkte unter Achtung von Mensch und Umwelt hergestellt werden. Und sie erwarten von ihren Herstellern, dass sie ihnen eine verantwortungsbewusste Herstellung garantieren können.

Das UTZ-Zertifizierungssystem ermöglicht es Herstellern nachzuweisen, dass sie auf verantwortungsbewusste Weise operieren – gemäß strengen sozialen und umweltrelevanten Standards.

UTZ bietet Herstellen die Garantie einer verantwortungsbewussten Produktion und die Möglichkeit, dies ihren Verbrauchern glaubhaft zu demonstrieren.